Siapa yang bisa menolak kesegaran rujak di siang hari?
Tapi di balik rasa pedas-manisnya, tahukah kamu kalau rujak sudah ada sejak tahun 901 Masehi? Bukan sekadar salad buah biasa, hidangan ini tercatat dalam prasasti kuno dan menyimpan filosofi mendalam tentang keharmonisan.
Yuk, telusuri jejak sejarah rujak dari zaman Kerajaan Mataram Kuno hingga transformasinya di belahan dunia lain.
Toko Kopi Podjok di Pasar Gede Solo dikenal sebagai penjual kopi tradisional yang bertahan lintas generasi. Tanpa perubahan mencolok, Podjok menjaga konsistensi rasa kopi bubuk dan biji kopi sebagai kebutuhan ngopi warga Solo.
Bolak balik dilewati dalam perjalanan ke arah Bandung atau Cianjur dan sebaliknya, tapi tidak pernah mampir ke Cipanas. Pernah sih beberapa tahun lalu dalam kunjungan ke Istana Cipanas, tapi khusus ke situ saja. Biasanya malah paling bete kalau sudah sampai di sekitar pasar, karena ruwetnya, tapi kali ini saya malah niatkan mampir. Tujuan utamanya ke … Read moreCerita dari Cipanas
Sudah baca cerita blusukan saya di lorong Laweyan part 1? Ini dia lanjutannya.. Kisah tentang tingkat kesejahteraan para saudagar batik di masa keemasan Laweyan sudah saya ceritakan sebagian di artikel sebelumnya. Saya kenalkan satu tempat lagi yang akan memberikan gambaran sampai seberapa sejahtera sih mereka dulu? Ini dia, rumah gedong yang pada masanya disebut loji, … Read moreKembali ke Masa Lalu Melalui Lorong-lorong Laweyan (2)
Kalau ke Garut di masa lampau, maka pilihan buah tangan bisa jadi adalah dodol Garut yang sudah melegenda. Sekarang pun masih ada, tapi ada alternatif lain yang lebih kekinian. Dodolnya diumpetin di dalam coklat batangan, menjadi produk baru bernama Chocodot. Saya pertama kali berkunjung ke gerai Chocodot pada tahun 2016, lokasi persisnya saya sudah lupa, … Read moreChocodot, Buah Tangan Kreatif dari Garut
