Kawisari Kebon Sirih berdiri di atas salah satu jalur tertua Jakarta. Sejak abad ke-18, Jalan Kebon Sirih menjadi penghubung Pasar Tanah Abang dan Pasar Senen serta koridor mobilitas kelas elite di Batavia. Artikel ini menelusuri sejarah kawasan tersebut dan bagaimana jejaknya masih terasa hingga hari ini.
Berawal dari sekantong kopi giling di Kopi Afung, perjalanan menyusuri Pasar Baru membuka lapisan-lapisan Jakarta yang sebagian jarang disadari. Dari toko kopi legendaris, kuliner lintas generasi, hingga bangunan bersejarah yang menjadi saksi perjumpaan banyak komunitas, kawasan ini memperlihatkan bahwa Jakarta dibangun dari banyak lapisan yang saling bertumpuk.
Siapa yang bisa menolak kesegaran rujak di siang hari?
Tapi di balik rasa pedas-manisnya, tahukah kamu kalau rujak sudah ada sejak tahun 901 Masehi? Bukan sekadar salad buah biasa, hidangan ini tercatat dalam prasasti kuno dan menyimpan filosofi mendalam tentang keharmonisan.
Yuk, telusuri jejak sejarah rujak dari zaman Kerajaan Mataram Kuno hingga transformasinya di belahan dunia lain.
Toko Kopi Podjok di Pasar Gede Solo dikenal sebagai penjual kopi tradisional yang bertahan lintas generasi. Tanpa perubahan mencolok, Podjok menjaga konsistensi rasa kopi bubuk dan biji kopi sebagai kebutuhan ngopi warga Solo.
Bolak balik dilewati dalam perjalanan ke arah Bandung atau Cianjur dan sebaliknya, tapi tidak pernah mampir ke Cipanas. Pernah sih beberapa tahun lalu dalam kunjungan ke Istana Cipanas, tapi khusus ke situ saja. Biasanya malah paling bete kalau sudah sampai di sekitar pasar, karena ruwetnya, tapi kali ini saya malah niatkan mampir. Tujuan utamanya ke … Read moreCerita dari Cipanas
