Jelajah Krendang: Menyusuri Rasa dan Jejak Komunitas Tionghoa Kalimantan Barat
Menelusuri Krendang berarti menyusuri lorong kuliner yang dipenuhi cita rasa khas Pontianak dan Singkawang di Jakarta Barat, berhenti di wihara komunitas, supermarket bernuansa Tionghoa, hingga memahami pentingnya kehati-hatian soal kehalalan makanan. Perjalanan sajian ini membuka cerita tentang migrasi, identitas, dan tradisi yang terus hidup lewat lidah komunitas Little Singkawang (& Pontianak) di ibu kota.