Jalur masuk ke Sumedang dari arah Jakarta atau Bandung, sekarang ada dua, tol dan non tol. Keduanya akan bertemu di titik yang sama, simpang Tugu Mahkota Binokasih. Dari sini tinggal meluncur ke arah timur, kita akan langsung bertemu dengan pusat kota, Alun-alun Sumedang. Agak kaget juga saya, terakhir lewat, sekitar empat tahun lalu, suasananya belum … Read moreAlun-alun Sumedang, Suasana Jawa di Tatar Sunda
“Ngapain ke Sumedang?”. Kulak tahu? Begitu rata-rata respon dari kawan-kawan mendengar rencana saya berkunjung ke Sumedang. 😁 Sumedang memang sungguh masyhur akan produksi tahunya. Bahkan di seluruh penjuru kota Jakarta yang jaraknya hampir 200 kilometer dengan mudah bisa kita temukan lapak Tahu Sumedang. Tapi bukan, bukan cuma perkara tahu. Sumedang menyimpan banyaaaaaaakk sekali cerita yang … Read moreMahkota Binokasih, Simbol Sumedang sebagai Penerus Hegemoni Tatar Sunda
“Puniko ron ingkang dipun pecel,” yang berarti “Ini adalah dedaunan yang direbus dan diperas airnya”, Itu adalah sepenggal kisah tentang Ki Ageng Pemanahan saat pertama kali mengenal pecel sewaktu dijamu oleh Ki Ageng Karanglo dari Taji (sekitar Klaten) dengan nasi, pecel, dan ayam saat akan membuka lahan di Mentaok, cikal bakal Mataram. Tapi ternyata, usia … Read morePecel, Kisah Menu Sederhana Ribuan Tahun Melintas Zaman
Karena ngopi adalah budaya yang sebenarnya sudah mengakar lama di masyarakat. Maka tak sulit mencari produk kopi di sekitar kita. Baik dulu maupun sekarang. Kalau sekarang kita cari minuman kopi di coffeeshop dulu masyarakat ke warung kopi. Kalau sekarang kita cari kopi giling atau biji ke roastery, (di coffeeshop juga ada sih biasanya), dulu masyarakat … Read moreKopi AKA, Cerita Kopi di Lintas Melawai
Saat memasuki bulan-bulan penghujung tahun, di mana kita akan semakin sering berkawan hujan, perhatian mulai sering mengarah ke satu titik di Bogor, Bendung Katulampa. Lebih-lebih lagi pada saat beberapa wilayah Jakarta yang dekat dengan aliran sungai Ciliwung mulai digenangi air, tak jarang bahkan warga Jakarta menyalahkan Bendung Katulampa karena tak menahan air masuk ke Jakarta. … Read moreBendung Katulampa dan Fungsinya Dari Masa ke Masa
