Tepat tengah hari tadi, perut minta perhatian setelah urusan kerja di Cempaka Putih beres. Pikir-pikir, enaknya makan di manaaa ya? Lalu teringat post bakmi karet di Kelapa Gading yang melintas di feed Instagram beberapa hari lalu. Cek peta, lima kiloan doang, gas lah!
Tiba di lokasi di Jalan Kelapa Kopyor, kondisinya mirip gini gengs, kanan kiri mobil berbaris parkir. Tahu lah yaaa wilayah ini memang salah satu spot surga kulineran di Kelapa Gading.
Tampak depannya sederhana banget, area memasaknya di bagian depan, jadi sambil masuk kita bisa melihat karyawan sibuk meracik pesanan pelanggan, berderet sebanyak itu sekali racik gengs. Kondisi siang tadi, di dalam lumayan ramai tapi ngga full house, sepertinya pesanan online-nya lumayan banyak juga.
Pesanan saya niiih, Bakmi Karet Bakso, Bakso Goreng, dan Dimsum Ayam (yang ngumpet). Saya baru sekali ini makan mie karet, rupanya penampakannya sedikit berbeda dari mie yang jamak saya jumpai. Bentuknya sedikit lebih besar, warnanya agak kurang cerah, bikin saya teringat mie lethek (dekil) asli Bantul. Kalau mie lethek dibuat dari pati singkong, mie karet menurut yang saya baca terbuat dari campuran tepung terigu dan maizena.
Sesuai dengan namanya, tekstur mie karet ini kenyal, tapi ngga susah dimakan. Menimbulkan kesan ‘berat’ aja sih, ada bagusnya, saya jadi mudah merasa kenyang. Walhasil setengah porsi saya harus beralih ke pak suami 😁.
Mienya disajikan bersama suwiran daging ayam kampung yang bumbunya meresap banget, rasa suwiran ayamnya gurih sedep. Dan yang bikin saya lebih hepi lagi, ini kaya ayam diungkep gitu, tanpa kecap! Tampilan ayam utuhnya seperti ini:
Seporsi Bakmi Karet Bakso ini 25 ribu, tersedia juga porsi jumbonya seharga 35 ribu. Kalau kamu ngga suka bakso, bisa pilih tambahan pangsit dengan harga sama, atau cukup ayam saja dengan harga 20 ribu per mangkok. Kalau kamu ngga mau cobain mie karet, ada juga mie halus dan mie lebar.
Bakso Gorengnya aja nih, yang perlu dapat perhatian, karena keras dan alotnya lumayan bikin kerja keras ngunyahnya 😁. Tadi saya nyerah, cemplungin ke kuah aja biar melunak. Dimsumnya aman aja, tidak terlalu istimewa.
Satu lagi yang bikin hepi dan ini yang bikin saya mau cobain. Insya Allah ‘aman’, karena sudah punya sertifikat halal, pernah di-endorse sama salah satu halal influencer juga. Bisa jadi rekomendasi tempat makan halal kalau kamu lagi ada di seputar Kelapa Gading. Silakan gengs!
📍Bakmi Ono Jl. Raya Kelapa Kopyor Blok O1 Kelapa Gading, Jakarta Utara